IMG_1787m

I lördags firade vi Svenskaklubbens kräftskiva. Det hade faktiskt nästan varit en kräfskiva utan kräftor: i fredags åkte jag till IKEA i Bristol för att köpa kräftor där. Men: kräftor var slut! Inga kräftor allt… Så, hur gör man?

Jag skickade SMS till Louise och Sara. Ska vi ha kräftskiva med köttbullar? Sara tyckte det skulle vara helt roligt. Eller kanske vi kunde nog få kräftor på IKEA i Birmingham? Men det är en timme kvar i motsatt riktning från Cheltenham. Och det har ju precis tagit mig en timme att köra till Bristol just nu.

Så köpte jag många köttbullar, samt lingonsylt och sill för tillfället. Och på morgonen i lördags gav jag mig ut på en quest. Där åkte jag till alla stora mataffärer i Cheltenham och letade efter kräftor. Först gick jag till Waitrose: inga kräftor… sedan Tesco’s: inga kräftor. Jag ringde den enda fiskhandlaren i Cotswolds (New Wave i Cirencester). De kunde få kräftor för oss – men inte idag…

Nu var det redan klockan elva och det var dags för att åka till Shurdington och förbereda vår ”kräftskiva utan kräftor”. Så tog jag köttbullar, potatis, sill, rödbeta och andra grejer, och körde till Shurdington. Men, det finns ju den stora Morrison’s på vägen där. Så försökte jag det en gång till. Och – de har inte heller kräftor… Men de har ”langoustines”. Langoustines heter havskräftor på svenska – så de är faktiskt kräftor, men är större än sötvattenkräftor. Och på västkusten av Sverige används havskräftor på kräftskivan eftersom de är tänkt att vara bättre än sötvattenkräftor!

IMG_1784m

Så nu kunde vår kräftskiva börja – med köttbullar och kräftor… Och även med en ”kräfta” björnbär paj.

/Betti

IMG_1780m

 

Tack vare Betti, var kräftor problemet löst! Hur kunde vi ha firat kräftskiva utan kräftor eller åtminstone något som liknar kräftor? 😉 En tradition är alltid en tradition! Och vi har också vår egen tradition: vid varje händelse, vi spelar kubb. Vet du kubb? Ja, nej, kanske…?

Tja, när jag gick med svenskaklubben visste jag inte vad kubb är. Läsa reglerna gör spelet verka komplicerat, men när man ser det är det inte komplicerat. Louise lärde oss att spela “enkel kubb” och nu vi måste spela kubb varje gång vi möts för att fira något. Louise varnade oss: kubb är roligt, men det är också mycket beroendeframkallande. Det är jättesant! Vi spelade hela eftermiddagen även om vädret var lite kallt 😉

/Sara

DSC_0317m

 

DSC_0321m

Leave a Reply

%d bloggers like this: